Giuliana 
Un super dato les traigo hoy para las amantes de las carnes y de la buena mesa… Hace unos días visité el restaurante argentino «La Cabrera» y pude disfrutar de toda la experiencia, así que aquí les cuento (y muestro) parte de esta aventura culinaria.
«La Cabrera» es un restaurante que tiene 20 años en el mercado y revolucionó el concepto de la parrilla en América y Europa. Creado por Gastón Riveira, llegó a nuestro país hace 8 años con toda una filosofía que resume la calidad de la carta, y servicio. La decoración bastante cargada de recuerdos, como los platos firmados por los comensales, entre otros, hacen de este un lugar super especial.
Si aún no has probado la Experiencia La Cabrera, te invitó a que le des una chequeada a esta nota, estoy segura que te motivará. Empecemos!
Luego del respectivo vino, empezamos con unos champiñones a la parrilla y papas rellenas con carne. Hago una acotación aquí y es que «La Cabrera» cuenta con una serie de guarniciones que te volarán la cabeza… Sigamos,
El plato principal, el más esperado: Ojo de Bife, acompañado de una clásica y fresca ensalada… Sin palabras!
Vuelvo a tocar el tema de las guarniciones, no solo por la cantidad, sino por la variedad, desde ajíes, salsas, encurtidos, cremas… todo salado hasta opciones dulces, como el creme brulee de plátano que amé. Lo genial es que puedes repetir, sin problema.
Ustedes saben que uno de mis momentos favoritos es el postre y por supuesto que éste flan casero acompañado de unos clásicos panqueques con manjar no me decepcionaron: la cosa más DELICIOSA!
Terminamos con un café americano acompañado de unas bolitas de chocolate y por supuesto no me olvido de la torre de chupetines… Gracias por esta experiencia!
Como dato adicional, les cuento que «La Cabrera», se encuentra en el puesto Nro.22 de los mejores restaurantes de Latinoamérica y lo encuentras en sus locales de Surco (El Polo 284 Urb. Monterrico) y Miraflores (Calle Enrique Palacios 140).